PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale test 1

Belgian Pale Ale test 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
15.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 62.5% 79 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 15.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 6.2% 70 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 3.1% 70 % 299
Ziarno Chit Malt 0.2 kg 6.2% 50 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 3.1% 85 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.1 kg 3.1% 80 % 2
Suma 3.2 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra i mosaic 15 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic i citra 15 g 5 min 10 %
Na zimno citra i mosaic 30 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
be-256 Ale Gęstwa 60 ml fermentis

Dyskusja