PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale

Belgian Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 85.1% 80 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 6.4% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.3 kg 6.4% 80 % 30
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.1 kg 2.1% 75 % 60
Suma 4.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6 %
Zacieranie Cascade 30 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew BE-256 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja