PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale ALe

Belgian Pale ALe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1 kg 32.8% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 1 kg 32.8% 80.5 % 15
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 32.8% 81 % 6
Ziarno Carafa II 0.05 kg 1.6% 70 % 812
Suma 3.05 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.1 %
Brzeczka przednia Fuggles 15 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Notatki

  • zacieranie 69'C - 70 minut
    carafa na mashout - 5 minut
    fermentacja od 19'C do 23/24'C (otoczenie)
    10 kwi 2017, 18:53

Dyskusja