PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale 12°BLG

Belgian Pale Ale 12°BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 65 min
75.6 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Viking Malt 1.9 kg 40.4% --- % 4
Ziarno Wiedeński Steinbach 1.15 kg 24.5% --- % 9
Ziarno Monachijski jasny Viking Malt 1 kg 21.3% --- % 15
Ziarno Cookie (bursztynowy) Viking Malt 0.25 kg 5.3% --- % 50
Ziarno Aroma brewferm 0.2 kg 4.3% --- % 100
Ziarno Specjal B Castle Malting 0.2 kg 4.3% --- % 350
Suma 4.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger UK 2022 granulat 25 g 60 min 6.4 %
Gotowanie Fuggles UK 2022 granulat 30 g 5 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M41 Belgian Ale Yeast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja