PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale 12°BLG

Belgian Pale Ale 12°BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 65 min
75.6 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Viking Malt 1.9 kg 40.4% --- % 4
Ziarno Wiedeński Steinbach 1.15 kg 24.5% --- % 9
Ziarno Monachijski jasny Viking Malt 1 kg 21.3% --- % 15
Ziarno Cookie (bursztynowy) Viking Malt 0.25 kg 5.3% --- % 50
Ziarno Aroma brewferm 0.2 kg 4.3% --- % 100
Ziarno Specjal B Castle Malting 0.2 kg 4.3% --- % 350
Suma 4.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger UK 2022 granulat 25 g 60 min 6.4 %
Gotowanie Fuggles UK 2022 granulat 30 g 5 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M41 Belgian Ale Yeast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja