PL | EN

Belgian Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 5.5 kg 61.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Monachijski I 2.5 kg 27.8% 85 % 17
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.6 kg 6.7% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.4 kg 4.4% 80 % 30
Suma 9 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Styrian Golding 60 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP550 - Belgian Ale Yeast Ale Płynne 35 ml White Labs