PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Crisp | 5 kg 78.1% | 83 % | 6 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.7 kg 10.9% | 79 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 7.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Amber Malt | 0.2 kg 3.1% | 75 % | 65 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bramling Cross | 30 g | 60 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Challenger | 20 g | 15 min | 7 % |
Na zimno | Hallertau mittelfruh | 50 g | 7 dni | 3 % |
Na zimno | Challenger | 30 g | 7 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 15 min |