PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
17.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.1 LIlość wody do zacierania
-
12.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Rye Flakes | 0.23 kg 6.8% | 71 % | 6 |
Ziarno | Briess - Oat Flakes | 0.3 kg 8.9% | 80 % | 5 |
Płynny ekstrakt | Candi Sugar, Amber | 0.35 kg 10.4% | 78.3 % | 148 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 59.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 14.8% | 85 % | 4 |
Suma | 3.38 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 4 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Equinox | 15 g | 15 min | 13.6 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 15 min | 11.1 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 13.4 % |
Whirlpool | Equinox | 15 g | 15 min | 13.6 % |
Whirlpool | Mosaic | 15 g | 15 min | 11.1 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 15 min | 13.1 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 2 dni | 13.1 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 2 dni | 11.1 % |
Na zimno | Equinox | 30 g | 2 dni | 13.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP565 - Belgian Saison I Yeast | Ale | Gęstwa | 80 ml | White Labs |