PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian IPA I

Belgian IPA I

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 35 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65.3 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilzneński 3 kg 88.2% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.2 kg 5.9% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.2 kg 5.9% 80 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA El Dorado 15 g 60 min 14.2 %
Gotowanie USA El Dorado 15 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) USA El Dorado 20 g 0 min 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe walonki III Ale Gęstwa 80 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja