PL | EN

Belgian IPA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
8.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 6.1% 75 % 45
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20.4% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.1 kg 2% 72 % 236
Suma 4.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 6.5 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 6.5 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 2.5 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 5 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Motueka 5 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 12 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 12 g 5 min 7 %
Na zimno Simcoe 12 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 12 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Motueka 12 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile