PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian IPA

Belgian IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 6.1% 75 % 45
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20.4% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.1 kg 2% 72 % 236
Suma 4.9 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 6.5 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 6.5 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 2.5 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 5 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Motueka 5 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 12 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 12 g 5 min 7 %
Na zimno Simcoe 12 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 12 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Motueka 12 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja