PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
24 %/hSzybkość odparowywania
-
14.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
15 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Rye, Flaked | 0.8 kg 26.7% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.8 kg 60% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.4 kg 13.3% | 80 % | 4 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Iunga | 15 g | 45 min | 10 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 30 min | 12.6 % |
Na zimno | Mosaic | 100 g | 1 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |