PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25 LIlość wody do zacierania
-
32.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 6.4 kg 83.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.5 kg 6.5% | 73 % | 80 |
Ziarno | Special B Malt | 0.1 kg 1.3% | 65.2 % | 315 |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Zakwaszający | 0.15 kg 2% | --- % | --- |
Suma | 7.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 40 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 45 min | 6 % |
Gotowanie | Willamette | 20 g | 45 min | 5 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Willamette | 20 g | 15 min | 5 % |
Zacieranie | Cascade | 20 g | 1 min | 6 % |
Zacieranie | Willamette | 20 g | 1 min | 5 % |
Na zimno | Citra | 70 g | 7 dni | 12 % |