PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian IPA

Belgian IPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • more
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 4 kg 69.6% 83 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 13.9% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 8.7% 80 % 45
Cukier Candi Sugar, Clear 0.25 kg 4.3% 78.3 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 3.5% 80 % 6
Suma 5.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 12 %
Gotowanie Cascade 50 g 0 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 0 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka pomarańczowa 100 g Gotowanie 10 min

Dyskusja