PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 25 min |
72 C | 35 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pale Ale Belgia | 2 kg 46.5% | 80 % | 8 |
Ziarno | Słód wiedeński Belgia | 1 kg 23.3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Słód pszeniczny crystal | 1 kg 23.3% | --- % | 160 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 7% | 85 % | 3 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Lemon drop | 5 g | 30 min | 4.6 % |
Gotowanie | Palisade | 5 g | 30 min | 7.5 % |
Gotowanie | Magnum | 5 g | 15 min | 13.5 % |
Gotowanie | Lemon drop | 5 g | 15 min | 4.6 % |
Gotowanie | Cascade PL | 5 g | 15 min | 5.2 % |
Gotowanie | Palisade | 5 g | 15 min | 7.5 % |
Gotowanie | Lemon drop | 5 g | 10 min | 4.6 % |
Gotowanie | Cascade PL | 5 g | 10 min | 5.2 % |
Gotowanie | Palisade | 5 g | 10 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lemon drop | 5 g | 5 min | 4.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 5 g | 5 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Palisade | 5 g | 5 min | 7.5 % |
Whirlpool | Lemon drop | 5 g | 0 min | 4.6 % |
Whirlpool | Cascade PL | 5 g | 0 min | 5.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 5 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Palisade | 5 g | 0 min | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP500 - Trappist Ale Yeast | Ale | Płynne | 100 ml | White Labs |