PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BELGIAN IPA

BELGIAN IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • goldi_WRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 45.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 44.1% 80 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.25 kg 3.7% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.9% 79 % 45
Cukier kandyzowany cukier 0.25 kg 3.7% --- % ---
Suma 6.8 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 18 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 7 dni 6 %
Na zimno Amarillo 25 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja