PL | EN

BELGIAN IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 45.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 44.1% 80 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.25 kg 3.7% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.9% 79 % 45
Cukier kandyzowany cukier 0.25 kg 3.7% --- % ---
Suma 6.8 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 18 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 7 dni 6 %
Na zimno Amarillo 25 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile