PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Ipa 08.03.18

Belgian Ipa 08.03.18

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
70 C 20 min
74 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 48.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 38.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.6% 85 % 4
Cukier cukier 0.2 kg 3.8% --- % ---
Suma 5.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 7 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 8.8 %
Gotowanie Cascade 30 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast 3726 Farmhouse ale Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja