PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 25 C | 0 min |
| 52 C | 10 min |
| 62 C | 50 min |
| 72 C | 30 min |
| 78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 6 kg 85% | 81 % | 4 |
| Cukier | cukier bialy | 1.06 kg 15% | 100 % | 2 |
| Suma | 7.06 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Styrian Golding | 50 g | 80 min | 3.6 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 45 g | 45 min | 4 % |
| Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 15 min | 3.6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| WLP550 - Belgian Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Notatki
-
fermentacja planowana od 18 na początku do 26 na koncu
14 cze 2017, 12:39