PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Dubbel

Belgian Dubbel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 5 min
63 C 50 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
16.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3.5 kg 61.4% 80.5 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 8.8% 83 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 8.8% 78 % 18
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 5.3% 73 % 120
suszone owoce
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.5% 75 % 150
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.8% 65.2 % 315
orzech, śliwka ,rodzynki, karmel
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1.8% 68 % 601
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 8.8% 78.3 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 80 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 120 ml Fermentum Mobile

Dyskusja