PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 50 min |
73 C | 20 min |
79 C | 3 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
BELGIAN CHRISTMAS BEER
Monk Gaspar dodano 2568 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Coffee Malt | 1 kg 12.5% | 74 % | 296 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 25% | 79 % | 25 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 40L | 1 kg 12.5% | 74 % | 150 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Admiral | 15 g | 75 min | 14.3 % |
Gotowanie | Brewers Gold | 15 g | 15 min | 7.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |