PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Christmas beer 20 BLG

Belgian Christmas beer 20 BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
73 C 20 min
79 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
30.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 1.25 kg 12.5% 74 % 296
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 25% 79 % 22
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 1.25 kg 12.5% 72 % 236
Suma 10 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 75 min 13.5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 25 g 15 min 5 %

Dyskusja