PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Blonde

Belgian Blonde

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65.5 C 90 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 57.1% 81 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 2 kg 28.6% 80 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 3.6% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3.6% 78 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 3.6% 81 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.25 kg 3.6% 78.3 % 2
Suma 7 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Styrian Golding 60 g 100 min 3.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 40 g 30 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Ardennes Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja