PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Blond Ale v2 wyncej

Belgian Blond Ale v2 wyncej

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 62.5% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.6 kg 9.4% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.7 kg 10.9% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.7 kg 10.9% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.1% 79 % 45
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.2 kg 3.1% 75 % 5
Suma 6.4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 37.5 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Mialy byc FM21 Odkrycie sezonu ... ale browamator zjebal :\
    Wiec uzywam starych FM26 Belgijskie Pagórki
    26 sty 2020, 07:59

Dyskusja