PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Blond Ale v2 wyncej

Belgian Blond Ale v2 wyncej

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 62.5% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.6 kg 9.4% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.7 kg 10.9% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.7 kg 10.9% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.1% 79 % 45
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.2 kg 3.1% 75 % 5
Suma 6.4 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 37.5 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Mialy byc FM21 Odkrycie sezonu ... ale browamator zjebal :\
    Wiec uzywam starych FM26 Belgijskie Pagórki
    26 sty 2020, 07:59

Dyskusja