PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.6 LIlość wody do zacierania
-
26.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 5 min |
63 C | 20 min |
66 C | 20 min |
72 C | 20 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5.5 kg 78% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 2.8% | 78 % | 4 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.5 kg 7.1% | 78.3 % | 2 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.3 kg 4.3% | 75 % | 45 |
Ziarno | Caraaroma | 0.05 kg 0.7% | 78 % | 400 |
Suma | 7.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 6.8 % |
Gotowanie | pacific crest | 28 g | 7 min | 3.9 % |
Gotowanie | Magnum | 5 g | 60 min | 10.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis Safbrew BE-256 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |