PL | EN

Belgia no 3

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.3 kg 60.5% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.2 kg 31.6% 80 % 5
Cukier Cukier biały 0.3 kg 7.9% --- % ---
Suma 3.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 25 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Iunga 10 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale BE-134 Ale Suche 11.5 g Fermentis