PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belg - 1

Belg - 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 1 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 83.9% 80 % 8
Ziarno Monachijski 0.2 kg 3.4% 80 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 8.4% 75 % 45
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.08 kg 1.3% 73 % 120
Ziarno Carabelge 0.08 kg 1.3% 80 % 30
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.7% 65.2 % 315
Suma 5.96 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 15 g 5 min 4.5 %
Whirlpool Fuggles 15 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP550 - Belgian Ale Yeast Ale Gęstwa 50 ml White Labs

Dyskusja