PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Będzie dobre

Będzie dobre

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 44.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 44.1% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Płatki ryżowe 0.25 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.9% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.5% 80 % 6
Suma 6.8 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Gotowanie Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 25 g 0 min 6 %
Gotowanie Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 6 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 35 g 6 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 6 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja