PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Będzie dobre

Będzie dobre

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 44.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 44.1% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Płatki ryżowe 0.25 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.9% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.5% 80 % 6
Suma 6.8 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Gotowanie Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 25 g 0 min 6 %
Gotowanie Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 6 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 35 g 6 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 6 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja