PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
36 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.1 LIlość wody do zacierania
-
47.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
63 C | 60 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 8 kg 72.1% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 18% | 79 % | 10 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 4.5% | 79 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.1 kg 0.9% | 70 % | 837 |
Cukier | Candi Sugar, Dark | 0.5 kg 4.5% | 78.3 % | 542 |
Suma | 11.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 45 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 20 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 5 min | 4.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | candi sugar | 500 g | Gotowanie | 20 min |