PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. bdsa

bdsa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
13.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 3.3 kg 36.5% 83 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 38.7% 85 % 7
Ziarno Crystal Rye 100-200 0.3 kg 3.3% 80 % 180
Ziarno Caramel Aromatic 160-200 Malt - 120L 0.25 kg 2.8% 72 % 177
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.3% 79 % 50
Cukier demarra 1.2 kg 13.3% --- % ---
Ziarno Specjal B 350 0.2 kg 2.2% 68 % 350
Suma 9.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 60 g 60 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 25 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja