PL | EN
Rozmiar warki
-
12.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.7 LIlość wody do zacierania
-
11.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 25 min |
72 C | 35 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.7 kg 84.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.2 kg 6.3% | 79 % | 45 |
Płynny ekstrakt | Miód Gryczany (Buckwheat Honey) | 0.3 kg 9.4% | 70 % | 40 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tradition | 25 g | 60 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
t-58 | Ale | Suche | 11 g | fermentis |