PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BBA RIS

BBA RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2.5 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
68 C 15 min
75 C 10 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
67.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.5 kg 75.3% 81 % 5
Ziarno Chocolate Malt 1 kg 13.7% 73 % 961.3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.3 kg 4.1% 72 % 150.1
Ziarno Wheat, Torrified 0.3 kg 4.1% 79 % 3.4
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.2 kg 2.7% 55 % 1302
Suma 7.3 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 115 g 90 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bond Ale Suche 50 g WHC

Dyskusja