PL | EN

BB-8

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
12.5% ABV
17.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.6% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 3.6 kg 50% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 41.7% 79 % 22
Ziarno Special W Malt 0.2 kg 2.8% 65.2 % 300
Suma 7.2 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Gotowanie Hallertau Blanc 30 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 70 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Burlington Ale Ale Gęstwa 150 ml White Labs