PL | EN

BB-8

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
12.5% ABV
17.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.6% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 3.6 kg 50% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 41.7% 79 % 22
Ziarno Special W Malt 0.2 kg 2.8% 65.2 % 300
Suma 7.2 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Gotowanie Hallertau Blanc 30 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 70 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Burlington Ale Ale Gęstwa 150 ml White Labs