PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
18.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
13 %Straty z gotowania
-
19.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.3 LIlość wody do zacierania
-
29.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 5.6% | 75 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 3.6 kg 50% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 3 kg 41.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Special W Malt | 0.2 kg 2.8% | 65.2 % | 300 |
Suma | 7.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 30 g | 5 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Blanc | 70 g | 0 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Burlington Ale | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |