PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bawarska Blond Mandarina

Bawarska Blond Mandarina

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • Gilas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 75.2% 80 % 4
Ziarno Zakwaszający 0.15 kg 2.3% 75 % 5
Ziarno Pale ale 1.5 kg 22.6% --- % 8
Suma 6.65 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 23.64 g 60 min 9.8 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 23.64 g 5 min 9.8 %
Na zimno Mandarina Bavaria 70.91 g 2 dni 9.8 %
Gotowanie Cascade 14 g 60 min 5 %

Dyskusja