PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
14.4 %/hSzybkość odparowywania
-
34.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
81 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.8 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 15 min |
67 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4.2 kg 62.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 14.8% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 14.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.5 kg 7.4% | 73 % | 120 |
Cukier | Cukier | 0.055 kg 0.8% | --- % | --- |
Suma | 6.755 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 60 min | 12.4 % |
Whirlpool | Cascade PL | 50 g | 25 min | 5.2 % |
Na zimno | Cascade PL | 100 g | 6 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US 05 | Ale | Suche | 10 g | Safale |