PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Battle of Hoth

Battle of Hoth

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 9
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • szalas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 37.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 37.9% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.2% 85 % 4
Ziarno Dekstrynowy 0.3 kg 4.5% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4.5% 80 % 45
Suma 6.6 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.16 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 50 g 5 min 9.8 %
Whirlpool Hallertau Blanc 50 g 0 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saison Blend II Ale Gęstwa 100 ml The Yeast Bay
Munich Lager Lager Płynne 45 ml Wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirfloc 2 g Gotowanie 5 min

Dyskusja