PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bartollo IPA

Bartollo IPA

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 12.1
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Barbat
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 61% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.1% 79 % 45
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.1% 80 % 16
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 6.1% 73 % 120
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 1.7 kg 20.7% 80 % 35
Suma 8.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Motueka 30 g 20 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 25 g 10 min 10 %
Gotowanie Zula 15 g 60 min 8.3 %
Na zimno Chinook 30 g 7 dni 13 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 7 dni 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 60 min 5.1 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 7 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja