PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
27.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Maris Otter Crisp | 4 kg 65.6% | 83 % | 6 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 16.4% | 80 % | 16 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.2 kg 3.3% | 72 % | 236 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 60L | 0.2 kg 3.3% | 74 % | 118 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 8.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 60 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 30 g | 10 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast | Ale | Płynne | 1000 ml | White Labs |