PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barlywyn

Barlywyn

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
19.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heritage 5 kg 52.4% 83 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.4 kg 4.2% 72 % 236
Ziarno Weyermann Specjal W 0.6 kg 6.3% 68 % 300
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Oats, Malted 0.4 kg 4.2% 80 % 2
Ziarno Żytni 1 kg 10.5% 85 % 8
Ziarno Viking Golden ale 1 kg 10.5% 80 % 14
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 1.6% 76.1 % 0
Suma 9.55 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Harlequin 35 g 120 min 13.4 %
Gotowanie First Gold 30 g 20 min 5.6 %
Na zimno Harlequin 15 g 15 dni 13.4 %
Na zimno First Gold 40 g 15 dni 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) First Gold 30 g 7 min 5.6 %
Brzeczka przednia First Gold 0 g 120 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki dębowe Aroneo Douceur 30 g Fermentacja cicha 30 dni
Czynnik do wody Chlorek wapnia 2 g Zacieranie 120 min

Dyskusja