PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barlywyn

Barlywyn

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
19.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heritage 5 kg 52.4% 83 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.4 kg 4.2% 72 % 236
Ziarno Weyermann Specjal W 0.6 kg 6.3% 68 % 300
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Oats, Malted 0.4 kg 4.2% 80 % 2
Ziarno Żytni 1 kg 10.5% 85 % 8
Ziarno Viking Golden ale 1 kg 10.5% 80 % 14
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 1.6% 76.1 % 0
Suma 9.55 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Harlequin 30 g 120 min 13.4 %
Gotowanie First Gold 25 g 20 min 5.6 %
Na zimno Harlequin 20 g 15 dni 13.4 %
Na zimno First Gold 30 g 15 dni 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) First Gold 25 g 7 min 5.6 %
Brzeczka przednia First Gold 20 g 120 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki dębowe Aroneo Douceur 30 g Fermentacja cicha 30 dni
Czynnik do wody Chlorek wapnia 2 g Zacieranie 120 min

Dyskusja