PL | EN

Barleywine (kopie po kostkach)

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
14.1% ABV
13 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno best ale crisp 9.6 kg 77.4% 82 % 5.5
Ziarno Monachijski 1 kg 8.1% 80 % 16
Ziarno przeniczny 0.5 kg 4% --- % ---
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 2.4% 78 % 4
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 2.4% 75 % 5
Cukier cukier 0.3 kg 2.4% --- % ---
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.25 kg 2% 74 % 158
Ziarno Special B Castle 0.15 kg 1.2% 70 % 350
Suma 12.4 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Lemon drop 30 g 90 min 4.6 %
Brzeczka przednia sultana 30 g 90 min 14 %
Brzeczka przednia Lotus 30 g 90 min 15 %
Gotowanie Strata 30 g 1 min 13.6 %
Gotowanie Galaxy 50 g 1 min 15 %
Gotowanie Citra 50 g 1 min 12 %
Gotowanie Nelson Sauvin 50 g 1 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
kveik lutra 704 Ale Płynne 240 ml Fermentum Mobile