PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barleywine

Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
14.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.5 kg 10.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 2.5 kg 54.7% 82 % 14
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 10.9% 73 % 80
Ziarno Carabelge 0.5 kg 10.9% 80 % 30
Cukier Cukier kandyzowany 0.1 kg 2.2% 100 % ---
Cukier Cukier trzcinowy 0.22 kg 4.8% 100 % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 5.5% 85 % 3
Suma 4.57 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aramis 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Saaz 15 g 35 min 4.16 %
Gotowanie Saaz 15 g 75 min 4.16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja