PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. barleywine #1

barleywine #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
19.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno diastatyczny 0.3 kg 2.9% 80 % 3
Ziarno Maris Otter Crisp 7.5 kg 73.5% 80 % 6
Ziarno Monachijski I 1 kg 9.8% 70 % 16
Ziarno Carahell 0.3 kg 2.9% 77 % 25
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 3.9% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 2.9% 70 % 160
Ziarno Special B Castle 0.1 kg 1% 70 % 350
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 2.9% 70 % 4
Suma 10.2 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie horizon 35 g 60 min 10.4 %
Gotowanie flyers 25 g 60 min 9 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.2 %
Gotowanie bramling cros 15 g 15 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 0 min 5.2 %
Gotowanie magnum 20 g 60 min 10.6 %
Gotowanie bramling cross 15 g 0 min 4 %

Dyskusja