PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. barleywine #1

barleywine #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
19.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno diastatyczny 0.3 kg 2.9% 80 % 3
Ziarno Maris Otter Crisp 7.5 kg 73.5% 80 % 6
Ziarno Monachijski I 1 kg 9.8% 70 % 16
Ziarno Carahell 0.3 kg 2.9% 77 % 25
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 3.9% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 2.9% 70 % 160
Ziarno Special B Castle 0.1 kg 1% 70 % 350
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 2.9% 70 % 4
Suma 10.2 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie horizon 35 g 60 min 10.4 %
Gotowanie flyers 25 g 60 min 9 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 15 min 5.2 %
Gotowanie bramling cros 15 g 15 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 0 min 5.2 %
Gotowanie magnum 20 g 60 min 10.6 %
Gotowanie bramling cross 15 g 0 min 4 %

Dyskusja