PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barley Wine

Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 10 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
24.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 12.65 kg 95% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.67 kg 5% 75 % 150
Suma 13.32 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 4 g 60 min 12 %
Whirlpool Cashmere 50 g 5 min 9 %
Na zimno Cashmere 50 g 2 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Płynne 1 ml 1

Dyskusja