PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barley Wine

Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 10 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
24.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 12.65 kg 95% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.67 kg 5% 75 % 150
Suma 13.32 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 4 g 60 min 12 %
Whirlpool Cashmere 50 g 5 min 9 %
Na zimno Cashmere 50 g 2 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Płynne 1 ml 1

Dyskusja