PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barley

Barley

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.1 BLG
17.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 54.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 33% 79 % 10
Ziarno Monachijski 1 kg 11% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1.1% 68 % 601
Suma 9.1 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 100 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 50 g 15 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 50 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja