PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barelly Wine pół zasypu - druga część

Barelly Wine pół zasypu - drug...

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 1.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • seeba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
64 C 40 min
70 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
1.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pół zasypu barely wine 5 kg 83.3% 80 % ---
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.7% 80 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 14 %
Gotowanie Oktawia 30 g 30 min 9 %
Whirlpool Izabela 20 g 20 min 5.8 %
Whirlpool Zula 40 g 20 min 7 %
Na zimno Zula 100 g 3 dni 7 %
Na zimno Magnat 55 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale Yeast Ale Suche 10 g ---

Dyskusja