PL | EN

Barbe Rouge

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 9
    IBU
  • 7.7 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 58.8% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 11.8% 80 % 6
Ziarno Oats, Flaked 2 kg 23.5% 80 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 5.9% 78.3 % 2
Suma 8.5 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Barbe Rouge 100 g 10 min 6.6 %
Na zimno Barbe Rouge 100 g 2 dni 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Jagody 2000 g Fermentacja cicha 14 dni