PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bananowa Rewolucja Grodzisko-Pilzneńska

Bananowa Rewolucja Grodzisko-P...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.3 kg 2.7% 75 % 6
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.8 kg 7.1% 75 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 88.5% 80 % 4
Ziarno Zakwaszający 0.2 kg 1.8% 75 % 5
Suma 11.3 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 60 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Spirit Ferm - Aromatic Wine Complex Winiarskie Suche 40 g ---

Dyskusja