PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.7 LIlość wody do zacierania
-
14.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 2.2 kg 62% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 7% | 78 % | 4 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 7% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 7% | 79 % | 50 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 2.8% | 55 % | 1100 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III | 0.1 kg 2.8% | 70 % | 1024 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 5.6% | 85 % | 3 |
Suma | 3.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 60 min | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | laktoza | 300 g | Gotowanie | 15 min |
Inne | banany | 2000 g | Fermentacja cicha | 10 dni |