PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BANANA

BANANA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
28.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 21.4% 77 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.47 kg 10.1% 80 % 4
Ziarno Pilzneński 0.15 kg 3.2% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 4.3% 74 % 500
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 4.3% 70 % 1000
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno Monachijski 0.35 kg 7.5% 80 % 16
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 4.3% 72 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 2.1% 75 % 30
Cukier Ris 25 blg 1.6 kg 34.3% 25 % ---
Suma 4.67 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 12 g 60 min 13.2 %

Dyskusja