PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bana Dog Ver. 2

Bana Dog Ver. 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 85 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 20 min
55 C 15 min
62 C 40 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 4 kg 59.7% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2 kg 29.9% 81 % 5
Ziarno Carahell 0.4 kg 6% 77 % 26
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.15 kg 2.2% 73 % 120
Ziarno zakwaszający 0.15 kg 2.2% 79 % 5
Suma 6.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.5 %
Gotowanie merkur 9.8 g 60 min 14 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 5 g 60 min 4.7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 25 g 15 min 4.7 %
Gotowanie Hersbrucker 15 g 10 min 2.7 %

Dyskusja