PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
50.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
39.9 LIlość wody do zacierania
-
53.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 11 kg 82.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 1 kg 7.5% | 72 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.8 kg 6% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.5 kg 3.8% | 70 % | 1100 |
Suma | 13.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.68 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 50 g | 90 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Centennial | 100 g | 30 min | 10.5 % |
Gotowanie | Cascade PL | 40 g | 15 min | 5.2 % |
Gotowanie | Cascade PL | 20 g | 10 min | 5.2 % |
Gotowanie | Cascade PL | 20 g | 5 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 40 g | --- |