PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BALTICPORTER

BALTICPORTER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
39.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 30.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 30.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 20.4% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 5.1% 81 % 53
Ziarno Carafa II 0.5 kg 5.1% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.1% 78 % 400
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2% 65.2 % 315
Ziarno Special W Malt 0.2 kg 2% 65.2 % 315
Suma 9.8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 105 g 54 min 4.3 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Korzeń lukrecji 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Trawa żubrowa 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja