PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
22.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.5 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 60 min |
76 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 8.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 34.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.5 kg 25.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 17.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | brown simpson | 0.3 kg 5.2% | 77 % | 500 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 3.4% | 68 % | 1200 |
Ziarno | jęczmień palony simpsons | 0.3 kg 5.2% | 77 % | 1800 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 50 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Hallertauer Tradition | 15 g | 60 min | 5.5 % |
Gotowanie | Sybilla | 20 g | 10 min | 3.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 20 g | 0 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand lager yeast | Lager | Gęstwa | 300 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | kreda | 10 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | wflock | 5 g | Gotowanie | 15 min |
[url=https://phdthesisdissertation.com/]dissertation def[/url] best dissertation writing services uk [url=https://writeadissertation.com/]phd dissertation assistance[/url] dissertation abstract